本校與觀光休閒業者
開創產學合作成功典範
大菩提花卉生態休閒農莊得本校協助已帶動觀光休閒人潮
本 校與台中縣新社鄉觀光休閒產業業者—大菩提花卉生態休閒農莊,於十月二十四日舉行建教/產學合作掛牌儀式,該儀式由嶺東技術學院陳振貴校長與農莊負責人張秀如小姐主持,掛牌儀式展現建教/產學合作成功典範。
雙 方已於九十二年三月七日簽訂建教合作。該農莊於九十一年度九月起聘請本校協助整體規劃,並於九十二年四月二十六日正式開幕,開幕至今本校除協助農場協助規劃與管理技術轉移,並由視覺傳達系設計農莊整體CIS系統建立;觀光科協助服務人員訓練,開幕至今大菩提已成功帶動觀光休閒人潮。
雙 方建教產學合作,起因於農莊主人參與本校休閒農業推廣學分班,並經由任課老師協助規劃與設計,結合農莊主人從事果樹種植與花卉園藝造景的技術,所有施工工程歷經五個月,以最節省的人力、物力與財力設計開發而成,將該農莊定位為中國式的花卉生態休閒農莊,提供大台中地區民眾觀光休閒的好去處。
大 菩提花卉生態休閒農場是行政院農委會推動「一鄉一休閒農業升級計畫」下的一項農業轉型成功案例,規劃者根據計畫內涵與協助業者改善現況的規劃案,並根據規劃者多元輔導地方觀光休閒推動經驗,與業者力圖突破農村發展限制之企圖心,以及因應我國加入WTO後對傳統農業衝擊之影響。因此,本校在推動產學合作之大學發展目標,以及輔導建教合作廠商原則下,由規劃者林永森老師負責此項產學合作規劃案,藉由此項建教合作成功典範,除能提升農村經濟與傳統農業升級,並擴展本校在未來觀光與休閒事業經營管理學生實習之場所,規劃者對於大菩提花卉生態休閒農場規劃之理念:
(一) 提升傳統農業市場競爭力增進農村第二代回鄉服務之意願:
大 菩提之立地是由第一代創業成功後所購置之產業,第二代子女由於分散各地創業僅留母親在家,年長者無力照顧一大片產業,因此,經由長女與三子召集兄弟姊妹回鄉繼承父親遺願,將原有果園及田地,開發成為觀光休閒渡假景點,藉由整體規劃與農村產業升級之理念,逐漸開發而成,也讓第二代子女回到家中經營祖產,重新建立家族產業未來的新希望。
(二) 擴大農業升級新經濟機會創造農村未來新希望:
台 灣加入WTO後對傳統農業影響甚具,外來農產品進口對於本土農產品價格衝擊,影響本土農產品在消費市場競爭力,因此,藉由行政院農業委員會推動「一鄉一休閒農業升級計畫」,將原本從事農業種植的果農(一級產業),提升為二級(農產品加工)至三級產業(觀光遊憩服務業),使原本透過有限之農地種植生產的價值,擴大為提供遊憩觀光與服務的多元化經營,擴大經濟產值,如此可帶動地方經濟產值提升,並可增加本土農產品市場之競爭力。
(三) 移植規劃管理技術建立產學合作成功模式新典範:
本 計畫是承續教育部推動產學合作,建立學術與實務交流之大學教育方針,藉由建教合作協助廠商規劃與執行開發,並進一步輔導轉型為觀光休閒服務業,從整體規劃、開發、管理行銷技術轉移與員工教育訓練,並於完成營運後,提供本校師生研究與實習之場所,並可提供學生畢業後更多就業管道。因此,本校提供大菩提免費的服務,並建立雙方建教合作模式,推動建教合作實質化關係,也建立產學合作模式的新典範。
為 提昇雙方建教/產學合作實質化關係,該校於九十二年九月份正式成立觀光與休閒事業經營管理系,未來將與農莊進行學生實習交流與管理技術提昇教育訓練等各項計劃。希望藉由學術理論與實務結合,建立學校在課堂之外的實習教室,並藉由長期輔導協助業者永續經營,同時該農莊也提供嶺東技術學院教師學生假日休閒園地,凡嶺東師生憑識別證及學生證,免收入場費及消費九折之優惠。